Gemüsebeet für Anfänger auf deinem Balkon

Ein Balkongarten kann eine großartige Möglichkeit sein, um Frische und Farbe in deinen Alltag zu bringen und gleichzeitig frisches Gemüse und Kräuter für deine Küche zu ernten. Hier sind ein paar Tipps, um dir bei der Gestaltung deines eigenen Balkongartens zu helfen.

Leon

Wieso sollte ein eigener Garten nur das Privileg von Haushalten mit großer Fläche sein? Wir wollen diesen hartnäckigen Gedanken aus dem Weg räumen und zeigen euch mit diesem kompakten Beitrag, wie einfach der städtische Minigarten eigentlich sein kann. In verschiedenen Kapiteln zeigen wir dir verständlich und übersichtlich, was es zu beachten gibt, Vor- und Nachteile, Geheimtipps von Oma und woher du was erhältst.

Inhalt

Kapitel Eins: Vorüberlegungen

Kapitel Zwei: Wann solltest du starten?

Kapitel Drei: Die richtigen Gefäße

Kapitel Vier: Pflanzenwahl

Kapitel Fünf: Die richtige Erde wählen

Vorüberlegungen

Das könnte einmal das Herantasten an das urban gardening sein, eigene Kräuter für die Küche oder doch selbstgezogenes Gemüse für das sommerliche BBQ. Die gute Nachricht ist: Egal welches Ziel du wählst, der Aufwand und die Komplexität eines Balkongartens halten sich im Vergleich zu großen Nutzbeeten in Grenzen. Für dich bedeutet das maximale Erntefreude bei vergleichsweise geringerer Arbeit.

Trocknest du regelmäßig Wäsche auf deinem Balkon? Oder hast du eine ausgiebige Sitzecke, die du auf keinen Fall verkleinern willst? Mache dir vor der Anschaffung von Töpfen, Hochbeeten und Blumenkästen genaue Gedanken zur Platzierung deiner Beete. Zum Glück gibt es inzwischen sehr platzsparende und kompakte Gefäßtypen. Wird der Platz zu knapp, kannst du sogar einige Pflanzensorten ins Innere stellen.

Ein wichtiger Faktor ist natürlich auch die Startzeit deine grünen Abenteuers auf dem Balkon.

Wann solltest du starten?

Um dich vorab zu beruhigen. Das Gärtnern ist keine Hausarbeit mit strikter Deadline. Die Pflanzzeiten sind viel entspannter als die meisten denken. Und wenn du zu spät dran bist für die Anzucht mit Samen, dann besorgst du dir einfach Jungpflanzen aus der Gärtnerei. Also kein Grund zur Panik. Weil sich dieser Beitrag an Starter und Anfängerinnen wendet, befassen wir uns nur mit Jungpflanzen aus der Gärtnerei. Diese kaufst du bequem ein und überspringst die heikle Samenaufzucht.

Die richtigen Gefäße

Bei den Gefäßen gilt es, einige Aspekte optimal zu kombinieren. So musst du dir 3 grundsätzliche Fragen stellen:

Passt das Material und die Farbe zu meiner Balkoneinrichtung?
Ist das Gefäß groß genug für die Pflanzen, die ich halten will?
Hat das Gefäß eine Drainage, um Staunässe vorzubeugen?

Außerdem besitzen verschiedene Materialien verschiedene Vor- und Nachteile:

Terracotta

+ Sehen hübsch aus, speichern Feuchtigkeit für später, gleichen Temperatur aus.

– Sehr schwer, deswegen für große Gefäße auf Balkon nicht geeignet, eher ungeeignet für Frost.

Holz

+ Sieht sehr hübsch aus.
– Kann je nach Holzart und Behandlung schnell verwittern.

Metall & Stahl

+ Je nach Behandlung sehr witterungsbeständig, sehr leicht.

– Muss im Hochsommer öfters gegossen werden.

Plastik

+ Sehr leicht und langlebig.
– Bei kurzer Nutzung nicht nachhaltig.

Unsere Empfehlungen für die gängigsten Balkonprojekte

Kräutergarten

Hängender Garten an der Hauswand. Kräuterampel aus Terrakotta- oder Plastiktöpfen mit mindestens 15cm Durchmesser.

Gemüsebeet

Holz- oder Stahlhochbeet mit mindestens 35cm Breite und 20cm Tiefe. Länge 75cm, um bis zu vier Gemüsepflanzen Platz zu geben. Angenehmes Arbeiten aufgrund der Stelzen.

Anfängerexperimente wie einzelne Chili- oder Paprikapflanzen

Einzelne Metall- oder Terrakotta Kübel mit mindestens 20cm Durchmesser und 20cm Tiefe.

Erdbeerwald oder Salatbar

Metallener Pflanzkasten, in dem bis zu drei Erdbeeren oder Pflücksalate Platz finden. Am besten zum ans Geländer hängen. Mindestens 15cm Breite, 20cm Tiefe und 50cm lang.

Tiefwurzler (Karotten, Radieschen oder Kartoffeln)

Entweder Hochbeet, Plastikkübel oder Pflanzsäcke. Wichtig ist eine Mindesttiefe von 40cm. Es gibt spezielle Töpfe mit herausnehmbarem Innenteil, um die Ernte der Knollen zu erleichtern.

Die nächste ziemlich wichtige Frage ist die Pflanzenwahl. Denn nicht alle können sich auf deinem Balkon wohlfühlen.

Balkongarten-Sets

Pflanzenwahl

Juhu, der spannendste Teil ist hier. Wir haben dir ein kleines Quiz erstellt, mit dem du genau herausfinden kannst, welche Pflanze sich auf deinem Balkon wohlfühlen würde.

Außerdem solltest du auch darauf achten, welche Pflanzen du mit welchen ins selbe Beet setzt. Da kann sich die ein oder andere Pflanze mal wie ein gemeines Geschwisterchen verhalten und den ganzen Fußraum (Erdreich) mit seinen Wurzeln in Anspruch nehmen.

Oder aber der Hunger der Pflanze ist deutlich größer als die des Nachbarn und dann passt die geteilte Mahlzeit (Nährstoffe der Erde) nicht mehr. Aber sie können sich auch gegenseitig unterstützen und so Schädlinge und Krankheiten voneinander fernhalten. Dasselbe gilt auch für die Privatsphäre deiner grünen Lieblinge. Die einen mögen es eher alleine mit viel Platz, die anderen haben es lieber gemütlich.

Die richtige Erde wählen

Wir wollen keine Raketenwissenschaft aus der Erdwahl machen. Deswegen fassen wir die wichtigsten Sorten für deinen Balkongarten in einfachen Kategorien zusammen:

1. Anzuchterde: Die Erde für die Anzucht mit Samen in kleinen Töpfen. Nährstoffarm und strukturstabil. Niedrigen Düngeranteil.

2. Kräutererde: Geeignet für die Aufzucht von Kräutern. Relativ nährstoffarm und durchlässig. Enthält Mineralien.

3. Kübelpflanzenerde: Für Topf- und Kübelpflanzen, die das ganze Jahr draußen auf Balkon oder Terrasse stehen. Reich an Nährstoffen und strukturstabil. Anteil an Mineralien relativ hoch.

4. Gemüseerde: Für alle Pflanzen mit hohem Nährstoffbedarf (Starkzehrer). Hoher Anteil an Nährstoffen. Meist sind tierische Düngemittel enthalten.

Je hungriger deine Pflanzen also sind, desto eher solltest du in Richtung nährstoffreiche Gemüseerde gehen. Zum Wohle der Umwelt gibt es aber noch zwei Dinge zu beachten. Wähle torffreie Erde. Torf wird durch den Abbau von Mooren gewonnen. So vermeidest du die Zerstörung von ökologisch wichtigen Biosphären. Und wusstest du, dass viele Erden mit tierischen Produkten wie Hornspänen oder Hornmehl als Dünger angereichert werden? Aber keine Sorge. Es gibt in jeder Kategorie auch vegane Optionen.

Da kommen einige Punkte zusammen, oder? Wenn das für dich zu abschreckend oder aufwändig ist, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bei Urban Hochbeet haben die Vision, Nutzpflanzen so einfach und unkompliziert wie möglich für alle zu machen. Deswegen haben wir das Balkongarten-Set zusammengestellt.

Mit diesem erhältst du alles, was du für ein ertragreiches Beet brauchst. Mit dabei sind ein Beet deiner Wahl, ein junges Pflanzenset nach deinem Wunsch, verschiedene Erdschichten, Dünger und eine einfache Pflegeanleitung. Alles ist so abgestimmt, dass du garantiert Erfolg mit deiner Ernte haben wirst. Um wirklich alle deine Sorgen zu nehmen, gibt es mit im Paket noch:

Frischegarantie: Du erhältst die ersten 30 Tage unbegrenzt oft kostenfrei Ersatzpflanzen zugesendet.
Erntegarantie: Erntest du nach 60 Tagen keine essreife Frucht, erhältst du den Kaufpreis zurück. Ohne wenn und aber.
1 Jahr Pflanzendoktor: Du hast Fragen rund um dein Beet? Wir sind ein ganzes Jahr per Telefon für dich erreichbar.

Wir freuen uns dich in der #growurban Familie willkommen zu heißen. Schaue doch mal auf www.urbanhochbeet.de vorbei und lass dich für dein nächstes Gartenprojekt inspirieren. Bis hoffentlich bald!

Leon & Chris